Detalles de la Red 111RT0410. Desarrollo y transferencia de tecnología para la producción ovina en pequeña y mediana escala en iberoamerica (IBEROVINO) Uruguay
La producción ovina extensiva y a gran escala en América Latina se ha ido virtualmente concentrando en regiones marginales en las que las actividades agropecuarias modernas de gran escala no pueden desplegar sus potencialidades. Los grandes rebaños que en el pasado eran comunes, se han concentrado actualmente solo en unas pocas regiones. Sin embargo la producción ovina en pequeña escala, de subsistencia, asociada al campesinado o a comunidades indígenas, sigue teniendo un lugar importante en las economías americanas y en su desarrollo social, como generadora de ingresos o como productoras de alimento de alto valor para los colectivos rurales. En este marco, la Red Iberovinos de CYTED, está tendiendo puentes tecnológicos, sociales, culturales y comerciales, con el objetivo de que todos estos productores sean capaces de mejorar la competitividad de sus sistemas ovejeros, a través de la integración y la difusión de los conocimientos generados en sus 18 grupos de investigadores que representan a 9 países de Iberoamérica.