Coordinador: María del Par Buera
RED: 415RT0495

País: Santa Cruz de la Sierra (Bolivia)

Fecha de Inicio: 09/11/2017

Fecha de finalización: 10/11/2017

Tipo de Actividad: Seminario

Descripción/Objetivos de la actividad:
Mesas redondas en el marco del Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (CIBIA)

Colaboradores:
Paz Robert-Canales, Luis Panizzolo, Mónica Nazareno, Patricia Risso, María del Pilar Buera, Erick Rojas Balcarzar, Sergio Rozycki, Liliana Alamilla-Beltrán, Ximena Quintanilla-Carbajal, Miguel Navarro-Alarcón.