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Desarrollo Industrial
IBERO-CIRCULAR - Red iberoamericana de innovación para la sostenibilidad de la cadena de valor de alimentos
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ES
Integrantes
Coordinador de La Red
Maria Cecilia Puppo
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA)
Catedrática de Universidad-investigador Principal de Conicet
Argentina
mcpuppo@quimica.unlp.edu.ar
mcpuppo@gmail.com
21
Grupos
146
Integrantes
Grupos Representantes de las Unidades de Investigación por País
Argentina
Brasil
Chile
España
Guatemala
Honduras
Portugal
Uruguay
Portugal
Líder del grupo
Luis Monteiro Rodrigues
Centro de Investigaçao em Biociencias e Tecnologias da Saúde da Universidade Lusofona de Humanidades e Tecnologias (CBIOS)
monteiro.rodrigues@ulusofona.pt
Integrantes a su cargo
Sin institución
Joaquim Pedro Costa Silva
p6321@ulusofona.pt
CBIOS (CBIOS)
Ana Sofia Fernandes
p3378@ulusofona.pt
António Raposo
p5197@ulusofona.pt
Catarina Rosado
p1657@ulusofona.pt
Maria do Céu Costa Costa
p1658@ulusofona.pt
Maria João Cebola
m.joao.ceboa@gmail.com
Maria Lidia Palma
p1814@ulusofona.pt
Marisa Nicolai
p4745@ulusofona.pt
Patricia Rijo
p1609@ulusofona.pt
Paula Pereira
paula.pereira@sapo.pt
Líder del grupo
Madalena de Jesus Lapao Simoes
Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsaraz (CARMIM)
msimoes@carmim.eu
Integrantes a su cargo
CARMIM (CARMIM)
Rui Veladas
rui.velada@carmim.eu
Líder del grupo
Paula Cristina Machado Ferreira Castilho
Centro de Quimica da Madeira. Universidade da Madeira (UMA)
pcastilho@staff.uma.pt
Integrantes a su cargo
Cqm – Universidade da Madeira
Gonçalo Nuno Martins
goncalo.martins@staff.uma.pt
Gonçalo Nuno Gouveia Martins
goncalo.martins@staff.uma.pt
Joao Serina
joao.serina@staff.uma.pt
Maria Teresa de Abreu Abreu
teresa.abreu@staff.uma.pt
Onofre Agapito da Silva Figueira
onofre.figueira@staff.uma.pt
Paula Cristina Machado Ferreira Castilho
pcastilho@staff.uma.pt
Pedro Ideia
pedro.ideia@staff.uma.pt
Pedro Pires
pedro.pires@staff.uma.pt
Rosa Maria de Sá Perestrelo Gouveia
rmp@staff.uma.pt
Rui Ferreira
rui.ferreira@staff.uma.pt
Rui Miguel Vieira Ferreira
rui.ferreira@staff.uma.pt
Líder del grupo
Vanessa Goncalves
Lecifarma Laboratorio Farmaceutico Lda (LECIFARMA)
desenvolvimento@lecifarma.pt
Integrantes a su cargo
LECIFARMA (LECIFARMA)
Joana Filipa Portugal Faria da Mota
portugal.mota@gmail.com
Nelson Casimiro
nelson.casimiro@lecifarma.pt
Argentina
Líder del grupo
Guillermo Favetto
Saporiti S.a. (SAPO)
guillermo.favetto@gruposaporiti.com
Integrantes a su cargo
SAPO (SAPO)
Fabio Pasini
fabio.pasini@gruposaporiti.com
Javier Covian
javier.covian@gruposaporiti.com
Leandra Konecny
leandra.konecny@gruposaporiti.com
Líder del grupo
Lucia Victoria Cassani
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnologia de Materiales (INTEMA - CONICET)
lucia_cassani@hotmail.com
lcassani@fi.mdp.edu.ar
Integrantes a su cargo
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnologia de Materiales (INTEMA - CONICET)
Danna Villca Centellas
dannacentellas@gmail.com
David A. Damico
dadamico@fi.mdp.edu.ar
Emanuel Hernández
emanuelhernandez@fi.mdp.edu.ar
Gianina Kloster
gkloster@fi.mdp.edu.ar
Guillermina Capiel
guillermina.capiel@fi.mdp.edu.ar
Irene Seoane
itseoane@fi.mdp.edu.ar
Liliana B. Manfredi
lbmanfre@fi.mdp.edu.ar
Luciana Belén Malbos
lucianamalbos@fi.mdp.edu.ar
Magdalena Iglesias Montes
mliglesias@fi.mdp.edu.ar
Melina Kloster
meli.kloster@gmail.com
Mirna Mosiewicki
mirna@fi.mdp.edu.ar
Norma E. Marcovich
marcovic@fi.mdp.edu.ar
Verónica Mucci
vmucci@fi.mdp.edu.ar
Viviana P. Cyras
vpcyras@fi.mdp.edu.ar
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnologia de Materiales (INTEMA - Conicet)t
Mirta Inés Aranguren
marangur@fi.mdp.edu.ar
Líder del grupo
Maria Cecilia Puppo
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA)
mcpuppo@quimica.unlp.edu.ar
mcpuppo@gmail.com
Integrantes a su cargo
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) - Conicet- Unlp
Estefanía Belén Coronel
ecoronel@fio.unicen.edu.ar
Vanesa Yanet Ixtaina Ixtaina
vixtaina@agro.unlp.edu.ar
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos-cidca (CONICET-UNLP)
Ángela Daniela Carboni
angela.carboni@hotmail.com
Diana Velasco
dgvelasco@hotmail.com
Esteban Gerbino
estebanq2001@hotmail.com
Fernanda Hamet
fernandahamet@gmail.com
Gabriel Arp
arp.gabriel.39@gmail.com
Jessica Noelia Pérez
jessica_perez@live.com.ar
Juliana Marcela Orjuela Palacio
juliana.orjuela@ing.unlp.edu.ar
Leonardo Pablo Sciammaro
sciammaro@gmail.com
Liliana Kunz
kunzliliana@hotmail.com
Luciano Martín Guardianelli
luchoguardianelli@gmail.com
Maria Victoria Salinas
salinasvicky@hotmail.com
Mariela Patrignani
mariela_patrignani@hotmail.com
Micaela Ureta
micaelaureta@gmail.com
Natalia Andrea Di Clemente
nataliadiclemente85@gmail.com
Brasil
Líder del grupo
Jayuri Susy Fernandes de Araujo
Cooperativa Agroindustrial do Serido e Curimatau Paraibano (COOASC)
jayuri.susy@gmail.com
Integrantes a su cargo
COOASC (COOASC)
Julio Pereira da Costa
cooascpicui@gmail.com
Líder del grupo
Monica Correia Gonçalves
Associaçao Comunitaria Dos Agropecuaristas do Sao Joao (A S JOAO)
mnygoncalves@gmail.com
Integrantes a su cargo
A s Joao
Maria Acilene do Nascimento
dapazesilva@yahoo.com.br
Líder del grupo
Roberto Germano Costa
Universidade Federal da Paraiba (UFPB)
betogermano@hotmail.com
rgermano@cft.ufpb.br
Integrantes a su cargo
UFPB (UFPB)
Karoliny Brito Sampaio
karolbsampaio@gmail.com
Kataryne Arabe Rima de Oliveira
kathynutripb@gmail.com
Maiara da Costa Lima
maiaraclima@gmail.com
Maria Elieidy Gomes de Oliveira
elieidynutri@yahoo.com.br
Thatyane Mariano Rodrigues de Albuquerque
thaty_mra@hotmail.com
Chile
Líder del grupo
Juan Pablo Balut Repetto
BALUTTI (BALUTTI)
jbalut@reybal.cl
Integrantes a su cargo
BALUTTI (BALUTTI)
Enrique Andrés Balut Repetto
ebalut@reybal.cl
Inés Repetto Barbieri
irepetto@reybal.cl
Líder del grupo
María Elvira Zuñigahansen
Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS)
mzuniga@pucv.cl
manenazh@gmail.com
Integrantes a su cargo
CREAS (CREAS)
Carmen Soto
carmensoto@creas.cl
Eduardo Caballero
ecaballero@creas.cl
Julissa Santis
jsantis@creas.cl
España
Líder del grupo
Antonio Guerrero Conejo
Universidad de Sevilla. Departamento de Ingeniería Química. Grupo Rheotech (US)
aguerrero@us.es
Integrantes a su cargo
Universidad de Sevilla
Alberto Romero
alromero@us.es
Barbara Tomadoni
btomadoni@us.es
Carlos Bengoechea Ruiz
cbengoechea@us.es
Cecilio Carrera Sánchez
cecilio@us.es
Estefania Alvarez Castillo
malvarez43@us.es
Felipe Cordobes Carmona
fcordobe@us.es
Jose Manuel Aguilar Garcia
jmaguilar@us.es
Julia de la Fuente Feria
jfferia@us.es
Manuel Felix Angel
mfeliz@us.es
Maria Alonso Gonzalez
maralonso@us.es
Maria Luisa Lopez Castejon
llcastejon@us.es
Mercedes Jiménez Rosado
mjimenez42@us.es
Victor Manuel Perez Puyana
vperez11@us.es
Victor Manuel Pizones Ruizhenestrosa
vicpizrui@us.es
Usuniversidad de Sevilla
Manuela Ruiz Dominguez
manuela@us.es
Líder del grupo
Enma Conde Piñeiro
Global And Ecofriendly Natural Extracts S.l. (GLECEX)
econde@glecex.com
Integrantes a su cargo
GLECEX (GLECEX)
Andrea Otero Diaz
aotero@glecex.com
Jose Manuel Lopez Vilariño
jvilarino@glecex.com
Líder del grupo
Jesús Simal Gándara
Universidad de Vigo (UVIGO)
jsimal@uvigo.es
Integrantes a su cargo
UVIGO (UVIGO)
Alejandro Saavedra Mejuto
alejandro.saavedra.mejuto@uvigo.gal
Antía Torres García
antia.torres.garcia@uvigo.gal
Antón Soria López
anton.soria@uvigo.gal
Antonio Cid Samamed
acids@uvigo.es
Carla Cameselle Llanos
carla.cameselle.llanos@uvigo.gal
Celia Costas Sánchez
celia.costas@uvigo.gal
Gonzalo Astray Dopazo
gastray@uvigo.gal
Juan Carlos Mejuto Fernández
xmejuto@uvigo.gal
Paula García Oliveira
paula.garcia.oliveira@uvigo.gal
Paz Otero Fuertes
paz.otero@uvigo.gal
Líder del grupo
Pascual García-Pérez
Universidad de Murcia
Pascual.garcia@um.es
Integrantes a su cargo
Universidad de Murcia
Gema Nieto Martínez
gnieto@um.es
Jhazmin Edith Quizhpe Romero
jhazminedith.quizhper@um.es
Pablo Ayuso Nicolás
pablo.ayuson@um.es
Rocío Peñalver Miras
rocio.penalver@um.es
Guatemala
Líder del grupo
Claudia Elizabeth Hernandez Cifuentes
Cooperación Económica de Interés Social, S.a. (CEIS SA)
claudia.elizabeth@fair-fruit.com
Integrantes a su cargo
CEIS (CEIS)
José Guillermo Maldonado Argueta
jose@fair-fruit.com
Líder del grupo
Rolando Cifuentes Velásquez
Universidad del Valle de Guatemala (UVG)
rcifuen@uvg.edu.gt
Integrantes a su cargo
Universidad del Valle de Guatemala (UVG)
Adilia Blandón
afblandon@uvg.edu.gt
Ana Alicia Paz Pierri
aapaz@uvg.edu.gt
Ana Silvia Comenares
asruiz@uvg.edu.gt
Brandon Josué Aguilar Valenzuela
brandoncndn@gmail.com
Carlos Rolz
carlosrolz@uvg.edu.gt
Luis Nunez
lenunez@uvg.edu.gt
Véliz Rodriguez Andrea Alejandra
aaveliz@uvg.edu.gt
Honduras
Líder del grupo
Alfredo Ramos Vargas
More s de Rl (POVER Natural) (POVER)
alfredoramoshn@yahoo.com
Integrantes a su cargo
POVER (POVER)
Juana Ardiles
jardiles@gmail.com
Líder del grupo
Héctor Alonzo Gómez Gómez
Universidad Nacional de Agricultura (UNAG)
hgomez@unag.edu.hn
Integrantes a su cargo
Jefe del Departamento Académico de Alimentos de la Facultad de Ciencias Tecnológicas.
Carlos Orlando Inestroza Lizardo
cinestroza@unag.edu.hn
Emerson Josué Martínez Jiménez
ejmartinez@unag.edu.hn
Francisco Enrique Sanchez Rosales
fransanchez@yahoo.com
Josué David Matute Aguilar
matutesjosue@yahoo.com
Katy Marcela Castellanos Reyes
kcastellanos@unag.edu.hn
Wendy Leonela Castellanos Valero
leovalerio06@yahoo.com
Universidad Nacional de Agricultura (UNAG)
Lizzy Alexandra Navarro
lnavarro21a0559@unag.edu.hn
Milton Joel Amaya Rubio
miltonamayahn@gmail.com
Uruguay
Líder del grupo
Alejandra Medrano
Universidad de la República. Facultad de Química (UDELAR)
amedrano@fq.edu.uy
Integrantes a su cargo
Universidad de la República. Facultad de Química (UDELAR)
Adriana Fernandez
afernandez@fq.edu.uy
Analia Rodriguez
arodriguez@fq.edu.uy
Cecilia Abirached
abirached@fq.edu.uy
Eduardo Dellacassa
edellac@fq.edu.uy
Jessica Baez
jbaez@fq.edu.uy
Matias Rodriguez
matirodi19@gmail.com
Pablo Cabral
pcabral@cin.edu.uy
Victoria Olt
volt@fq.edu.uy
