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Haros et al. Editors (2023).Latin-American Seeds. Agronomic, Processing and Health Aspects. Food Biotechnology and Engineering, ISBN:9780367531454 Libros 2023 España
Trigo et al.(2022). Potentiality of Moringa oleifera as a Nutritive Ingredient in Different Food Matrices. Plant Foods for Human Nutrition, DOI:10.1007/s11130-022-01023-9 Artículos 2022 España
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