ordenação ascendente Tipo de Publicación Año Pais Coordinador
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Ballester-Sánchez et al. (2019). Development of Healthy, Nutritious Bakery Products by Incorporation of Quinoa. Foods, 8, 379. Artículos 2019 España
Miranda-Ramos et al. (2019). Evaluation of technological and nutritional quality of bread enriched with amaranth flour. LWT-Food Science and Technology, 114, 108418. Artículos 2019 España
Vera et al. (2019). Evaluation of the physical changes of different soluble fibres produced during an in vitro digestion. Journal of Functional Foods, 62, 103518. Artículos 2019 Chile
Estudio de viabilidad técnica, económica y ambiental para la ejecución de proyectos de microgeneración eólica en zonas urbanas en el departamento de Boyacá. Memorias 2019 España
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