Tipo de Publicación Año Pais Coordinador
Rodriguez-Martin et al. (2020). Hemp (Cannabis sativa L.) Protein Hydrolysates Promote Anti-Inflammatory Response in Primary Human Monocytes. Biomolecules, DOI: 10.3390/biom1005080 Artículos 2020 España
Selma-Gracia (2020). Potential beneficial effect of hydrothermal treatment of starches from various sources on in vitro digestion. Food Hydrocolloids, 103, 105687. Artículos 2020 España
Selma-Gracia et al. (2020). Inclusion of Salvia hispanica L. and Chenopodium quinoa into bread formulations improves metabolic... Food & Function, DOI: DOI: 10.1039/d0fo01453b Artículos 2020 España
Selma-Gracia et al. (2020). Kinetic Approach to the Influence of Chia Flour on Glucose Bioaccessibility from Hydrothermally Treated... PFHN, DOI: 10.1007/s11130-020-00854-8 Artículos 2020 España
Seminario de Energía Eólica Memorias 2020 España
Space-efficient representations of raster time series Artículos 2020 España
Trabajos de investigación 2019 Entregables Red 2020 España
UBA (AR) – UB (ES) 1 Artículos 2020 España
Una mirada al ayer y un pronóstico del futuro desde el presente Artículos 2020 España
Us-Medina et al. (2020). ln vitro antioxidant and anti-inflammatory activity of chaya extracts (Cnidoscolus aconitifolius... Nutrición Hospitalaria, DOI: 10.20960/nh.027 5 Artículos 2020 España
Producción de biometano_Dolores Hidalgo_CARTIF_Jornada BIOMETANO (16/05/2019, Pando, Uruguay) Boletín 2019 España
10 ideas para la creación de un laboratorio de gobierno para la innovación pública a partir de lecciones aprendidas Entregables Red 2019 España
Ballester et al. (2019). Effect of Incorporating White, Red or Black Quinoa Flours on Free and Bound Polyphenol Content, Antioxidant Activity and Colour of Bread. PFHN, 74, 185. Artículos 2019 España
Ballester-Sánchez et al. (2019). Development of Healthy, Nutritious Bakery Products by Incorporation of Quinoa. Foods, 8, 379. Artículos 2019 España
Ballester‑Sánchez et al. (2019). Rheological and thermal properties of royal quinoa and wheat flour blends for breadmaking. European Food Research and Technology, 245, 1571–1582. Artículos 2019 España

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