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Geodireito, mitos e fatos.

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González et al. (2020). Study of the incorporation of native and microencapsulated chia seed oil on pasta properties, IJFST, DOI: :10.1111/ijfs.14623

Artículos Ciencias de la Vida 2020 Argentina

Guiotto et al. (2020). Development of Highly Nutritional Breads with By-Products of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds. Foods, DOI: 10.3390/foods9060819

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Haros (2020). Cultivos ancestrales: origen, difusión y usos. En: Cultivos de invierno - Informes técnicos de INTA Balcarce 2019 pp. 102-110.

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Lemus-Cone et al. (2020). GPETAFLR, a peptide from Lupinus angustifolius L. prevents inflammation in microglial cells... Nutritional Neuroscience, DOI: 10.1080/1028415X.2020.17630

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