Entrevista SEAE a Federico Del Cura
Cuadernos de la Biored Número 8
Cuadernos de la Biored Número 5
Cuadernos de la Biored Número 4
Cuadernos de la Biored Número 3
Cuadernos de la Biored Número 2
Marcas de calidad de carne en Iberoamerica Caribe, Sudamerica y Peninsula Iberica
Congreso Iberoamericano de Marcas de Calidad de Carne y de Productos Cárnicos
Guia Práctica de Marcas de Carne
Manejo de la podredumbre morena
