sort descending Tipo de Publicación Año Pais Coordinador
Lymphotropic Viruses EBV, KSHV and HTLV in Latin America: Epidemiology and Associated Malignancies. A Literature-Based Study by the RIAL-CYTED Artículos 2020 Argentina
RED INTERNACIONAL EN BIOMASA Y BIOENERGIA: RESULTADOS, APRENDIZAJES Y PROPUESTA DE EVALUACION Artículos 2019 Argentina
Una mirada al ayer y un pronóstico del futuro desde el presente Artículos 2020 España
Embryonal Masses Induced at High Temperatures in Aleppo Pine: Cytokinin Profile and Cytological Characterization Artículos 2020 España
González et al. (2020). Study of the incorporation of native and microencapsulated chia seed oil on pasta properties, IJFST, DOI: :10.1111/ijfs.14623 Artículos 2020 Argentina
Raimondo et al. (2020). Mejoramiento del perfil nutricional del pan/Improvement of the nutritional profile of bread. ICU, Vol 4 - N° 5, 40-47. Artículos 2020 Argentina
Calle-Domínguez (2020). Productos horneados: claves para una alimentación saludable (II Parte y final). Excelencias Gourmet, 36-38. Artículos 2020 Cuba
Fernández et al. (2020). Chemical and technological properties of bologna-type sausages with added black quinoa wet-milling. Food Chemistry, DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125936. Artículos 2020 España
Guiotto et al. (2020). Development of Highly Nutritional Breads with By-Products of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds. Foods, DOI: 10.3390/foods9060819 Artículos 2020 España
Selma-Gracia et al. (2020). Inclusion of Salvia hispanica L. and Chenopodium quinoa into bread formulations improves metabolic... Food & Function, DOI: DOI: 10.1039/d0fo01453b Artículos 2020 España
Fernandez et al. (2020). Effects of Black Quinoa Wet-Milling Coproducts on the Quality Properties of Bologna-Type Sausages During Cold Storage. Foods, DOI: 10.3390/foods9030274 Artículos 2020 España
Miranda-Ramos et al. (2020). Effect of Chia as Breadmaking Ingredient on Nutritional Quality, Mineral Availability, and Glycemic Index of Bread. Foods, DOI: 10.3390/foods9050663 Artículos 2020 España
Miranda-Ramos et a. (2020). Combined Effect of Chia, Quinoa and Amaranth Incorporation on the Physico-Chemical, Nutritional... Foods, DOI: 10.3390/foods9121859 Artículos 2020 España
Haros (2020). Cultivos ancestrales: origen, difusión y usos. En: Cultivos de invierno - Informes técnicos de INTA Balcarce 2019 pp. 102-110. Artículos 2020 España
Selma-Gracia et al. (2020). Kinetic Approach to the Influence of Chia Flour on Glucose Bioaccessibility from Hydrothermally Treated... PFHN, DOI: 10.1007/s11130-020-00854-8 Artículos 2020 España

Pages