CYTED

Modificación del perfil lipídico de los quesos artesanales por bacterias ácido lácticas autóctonas

La red QuesArte Iberoamérica les invita a la serie de seminarios técnicos 2024, en la que las y los especialistas miembros disertarán sobre temas de interés para la quesería artesanal.

Sigue la transmisión en vivo

https://www.facebook.com/ciad.conahcyt/videos/1973644436385081

https://www.youtube.com/watch?v=C_-pmJWrTYE

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Agroalimentación

QUESARTE IBEROAMÉRICA - Red para el fomento de la calidad e inocuidad en queserías artesanales en iberoamerica ^(122RT0126)

Modificación del perfil lipídico de los quesos artesanales por bacterias ácido lácticas autóctonas

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Fecha de Inicio:

2024-04-18

Local:

Evento en Línea