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Agroalimentación
SUERO DE QUESERÍA PROBIÓTICO - Red iberoamericana para evaluar la factibilidad del desarrollo de nuevos productos en la alimentación animal. aprovechamiento de efluentes de quesería para la producción de probióticos
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ES
Integrantes
Coordinador de La Red
Andrea Gómezzavaglia
Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires
Investigador Adjunto de la Carrera de Investigador Científico y Tecnológico. Conicet (CONSEJO Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas)
Argentina
angoza@interar.com.ar
angoza@qui.uc.pt
13
Grupos
53
Integrantes
Grupos Representantes de las Unidades de Investigación por País
Argentina
Brasil
Chile
Colombia
España
México
Nicaragua
Portugal
Portugal
Líder del grupo
Paula Cristina Maia Teixeira
Escola Superior de Biotecnologia. Universidade Católica Portugesa (ESB)
pcteixeira@esb.ucp.pt
Integrantes a su cargo
Universidade Catolica Portuguesa
Ana Luísa Pinto
alpinto@mail.esb.ucp.pt
Gonçalo Nieto Almeida
gnalmeida@esb.ucp.pt
Joana Silva
jglaranjeira@mail.esb.ucp.pt
Maria do Rosário Ramalheira
rosarioramalheira@gmail.com
Paul Gibbs
pgibbs@esb.ucp.pt
Rui Miguel Barros de Sousa Magalhães
z1009003@mail.esb.ucp.pt
Líder del grupo
Rui Fausto Martins Ribeiro da Silva Lourenço
Departamento de Química. Faculdade de Ciências e Tecnologia. Universidad de Coimbra
rfausto@ci.uc.pt
rfausto@qui.uc.pt
Integrantes a su cargo
Argentina
Líder del grupo
Andrea Gómezzavaglia
Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires
angoza@interar.com.ar
Integrantes a su cargo
Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires
Ana Binetti
anabinetti@fiq.unl.edu.ar
Andrea Berenice Pataro
apataro@hotmail.com
Elizabeth Tymczyszyn
elitym@yahoo.com.ar
Gabriel Vinderola
gvinde@fiq.unl.edu.ar
Jorge Reinheimer
jorreinh@fiqus.unl.edu.ar
María del Rosario Díaz
marosadiaz@hotmail.com
Natalia Sandonato
natos84@hotmail.com
Patricia Burns
pburns@fbcb.unl.edu.ar
Líder del grupo
Graciela Font de Valdez
Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA)
gfont@cerela.org.ar
Integrantes a su cargo
CERELA (CERELA)
Clara Luciana Gerez
clgerez@cerela.org.ar
Elvira Hebert
ehebert@cerela.org.ar
Fernanda Mozzi
fmozzi@cerela.org.ar
Maria Ines Torino
mitorino@cerela.org.ar
Micaela Pescuma
pescuma@cerela.or.ar
Líder del grupo
Graciela Liliana de Antoni
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA)
gracieladeantoni@yahoo.com.ar
gdantoni@biol.unlp.edu.ar
Integrantes a su cargo
Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales (CINDEFI)
Elvira María Hébert
ehebert@cerela.org.ar
Micaela Pescuma
pescuma@cerela.org.ar
Roque Hours
hours@biotec.org.ar
Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA)
Dra Graciela Font de Valdez
gfont@cerela.org.ar
Fernanda Mozzi
fmozzi@cerela.org.ar
CIDCA (CIDCA)
Alejandra Londero
londeroalejandra@yahoo.com.ar
Analía Abraham
aga@biol.unlp.edu.ar
Emiliano Kakisu
emilianok@cidca.org.ar
Graciela Garrote
ggarrote@biol.unlp.edu.ar
Marina Golowczyc
mgolowczyc@yahoo.com.ar
Oscar Esteban Gerbino
estebanq2001@hotmail.com
Pablo Mobili
pabmobili@yahoo.com
Pablo Pérez
pfp@biol.unlp.edu.ar
Patricia Bolla
patobolla@yahoo.com.ar
Patricio de Urraza
pdeurraza@biol.unlp.edu.ar
Brasil
Líder del grupo
Rosa Helena Luchese
Instituto de Tecnologia. Departamento de Tecnologia de Alimentos. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
rhluche@ufrrj.br
Integrantes a su cargo
Chile
Líder del grupo
Andrés Illanes Frontaura
Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso
aillanes@ucv.cl
Integrantes a su cargo
Líder del grupo
Ximena López
Granotec Chile S.a. (GC)
x.lopez@granotec.com
Integrantes a su cargo
Granotec Chile S.a.
Jorge M. Jara Rodriguez
j.jara@granotec.com
Colombia
Líder del grupo
Luz Marina Carvajal de Pabón
Grupo de Nutrición y Tecnología de Alimentos. Universidad de Antioquia
asisinvestigacion@quimbaya.udea.edu.co
Integrantes a su cargo
España
Líder del grupo
Jesús Simal Gándara
Universidad de Vigo
jsimal@uvigo.es
Integrantes a su cargo
Líder del grupo
Paloma Torre Hernández
Universidad Publica de Navarra
paloma@unavarra.es
Integrantes a su cargo
México
Líder del grupo
Cuauhtémoc Araujo Andrade
Centro de Investigaciones en Óptica, A.c. (CIO)
caraujo@cio.mx
Integrantes a su cargo
Centro de Investigaciones en Óptica, A.c
Claudio Frausto Reyes
cfraus@cio.mx
Facultad de Ciencias, Universidad Autonoma de San Luis Potosi.
Facundo Ruiz
facundo@fciencias.uaslp.mx
Jose Refugio Martinez Mendoza
flash@fciencias.uaslp.mx
Nicaragua
Líder del grupo
Roberto Agustín González Castellanos
Centro de Estudios Biotecnológicos, Universidad Politécnica de Nicaragua (CEBIOT - UPOLI)
roberto_glezc@yahoo.es
Integrantes a su cargo
Cebiot - Upoli
Dania González Arias
daniaga@yahoo.com
Elda A. González Castro
aegc27@yahoo.es
Ian M. Roustan Espinoza
iroustan@yahoo.com
Raúl E. Piad Barreras
ernestoperez1987@yahoo.es
