Coordenador de La Red

Claudia Monika Haros
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (IATA-CSIC)
Cintífico Titular del Csic
España
33
Grupos
159
Investigadores

Grupos Representantes de las Unidades de Investigación

Alfonso Escámez Navarro
HNOS. ESCÁMEZ SÁNCHEZ S.L. (ESCAMEZ)

Investigadores a su cargo

ESCAMEZ

Alfonso Navarro Escámez
Amparo Matrínez Párraga
Juan Carlos Navarro Escámez
Claudia Monika Haros
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (IATA-CSIC)

Investigadores a su cargo

CIAL-CSIC

Javier Fontecha

IATA-CSIC

Amparo Tárrega
Ana Salvador Alcaraz
M. Dinoraz Vélez Pacios
María Teresa Fernández-espinar García
María Teresa Sanz Taberner
Vicenta ángela Devesa Pérez

IG-CSIC

Ana Jiménez Araujo
Francisco Millán Rodríguez
Justo Javier Pedroche Jiménez
Mª Carmen Millán Linares
Mª del Mar Yust Escobar

INSTITUTO MADRILEÑO DE ESTUDIOS AVANZADOS (IMDEA)

José Moisés Laparra Llopis

UNIVERSIDAD DE VALENCIA (UV)-IATA

José Vicente Gil Ponce
Pedro Vicente Martínez Culebras

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID (UAM)

María Regera

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA (UPV)

María Dolores Ortola Ortola
Elena Sánchez Zapata
CONFECTIONARY HOLDING, S.L. (CH)

Investigadores a su cargo

CH

Mª José Rodríguez
Fernando Móner Romero
ASOCIACIÓN VALENCIANA DE CONSUMIDORES Y USUARIOS (AVACU)

Investigadores a su cargo

AVACU

Germana Oltra
María del Puig Gisbert Payá
Joaquín Salvo Agramunt
DESARROLLOS PANADEROS LEVANTINOS (DPL)

Investigadores a su cargo

DPL

Joaquín Salvo Burriel
Susana Vilariño Rodríguez
ALGODONERA DEL SUR (ALGOSUR)

Investigadores a su cargo

ALGOSUR

Antonio Martin Salguero
Auxiliadora Sanchez Nevado
Jesus Pallero Lázaro
Claudia Monika Haros
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (IATA-CSIC)

Investigadores a su cargo

ICYTAC, SECYT, ISIDSA, UNC

María Gabriela Bordón

IPQA-CONICET

Agustín González

ISIDSA-UNC

Marcela Martínez
Arévalo Brasero Laura Viviana
CULLINAN SRL (CULLINAN SRL)

Investigadores a su cargo

CULLINAN SRL

Osvaldo J. Díaz
Daniel Nuñez
SOLAZTECA S.A. (SDA S.A.)

Investigadores a su cargo

SDS S.A.

Edgardo Luis Calandri
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (ICTA-UNC)

Investigadores a su cargo

ICTA

Antonella Bergesse
Esteban Dutto
Florencia Grasso
Jesica Mufari
Natalia Cervilla
Pablo Hereñú
Patricia Miranda Villa
Patricia Montoya
Santiago Lagier

UNC

Candelaria Arpajou
Micaela Reale
Emilia Elisabeth Raimondo Marún
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTÍN MAZA (UMAZA)

Investigadores a su cargo

UMAZA

Amanda Di Fabio
María Silvia Farah
Pablo Mezzatesta
Stella Galfré
Victoria Muscia
Ignacio Mayorga
ALIARG SRL (ALIARG)

Investigadores a su cargo

ALIARG

Francisco Rios
Natalia álvarez
Jose Javier Rodríguez
COOPERATIVA AGROPECUARIA Y ARTESANAL UNIÓN QUEBRADA Y VALLES (COOPERATIVA CAUQUEVA)

Investigadores a su cargo

CAUQUEVA

Gloria Noemí Rivera
Jorge Humberto Vilte
José Martín Cruz
Lita Adelaida Cruz
Paulina Gutierrez
Mabel Cristina Tomás
CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CIDCA-CONICET)

Investigadores a su cargo

CIDCA-CONICET

Claudia Noelia Copado
Estefania Nancy Guiotto
Luciana Magdalena Julio
Vanesa Yanet Ixtaina
Norma Cristina Sammán
CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA JUJUY UNIVERSIDAD NACIONAL DE JUJUY - CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS Y TÉCNICAS (UNJU-INSIBIO-CONICET)

Investigadores a su cargo

UNJU-CONICET

Analia Rossi
Argentina Amaya
Cristina Segundo
Dolores Jiménez
Eugenia Jiménez
Francisco Ríos
Manuel Lobo
Maria Alejandra Giménez
Natalia Basset
Patricia Luna Pizarro
Rita Marisol Miranda
Silvia Rebeca Chañi
Claudia Monika Haros
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (IATA-CSIC)

Investigadores a su cargo

UG-IATA-CSIC

Karla Miranda Ramos
Fabiola Cornejo Zúñiga
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL (ESPOL)

Investigadores a su cargo

ESPOL

Rómulo Salazar González

UTPL

Cecilia Carpio
Dayana Morales Acosta
Freddy Geovanny del Pozo León
Luis Cartuche Flores
Maritza Castillo Carrión
Pablo Acosta Quezada
Ruth Martínez Espinosa
Wilmer Carrillo Terán
Juan Fernando Robalino Puente
MONTRADE S.A. (MONTRADE)

Investigadores a su cargo

MONTRADE

Sebastián Barahona
Silvia Azucena Valencia Chamorro
ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL (EPN)

Investigadores a su cargo

EPN-DECAB

Darío Javier Pavón Vargas
Pedro Maldonado Alvarado
Rosa Vilaplana Ventura
Claudia Monika Haros
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (IATA-CSIC)

Investigadores a su cargo

UNIVERSIDAD DE LIMA

Nancy Chasquibol Silva-perú

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

Angel Mauricio Holguer Mujica Sanchez
Ritva Ann-mari Repo de Carrasco
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA (CIINCA-UNALAM)

Investigadores a su cargo

UNALAM

Eduardo Reynaldo Morales Soriano
Esteban Oscar Gutiérrez la Torre
Francisco Salas
Julio Vidaurre
Silvia Melissa García Torres
Silvia Virginia Melgarejo Cabello
Víctor Erasmo Sotero Solis
FUNDACION PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA AMAZAZONIA BAJA DEL PERÚ (FUNDESAB)

Investigadores a su cargo

FUNDESAB

Martha Maco Lujan
Silvia Flores Vásquez
úrsula Monteiro Temmerman

IMET-ESSALUDE

Jose Aranda Ventura

IMET-UNAP

Blanca Diaz Bardales

MET-ESSALUDE

Jorge Villacres Vallejo

UNAP

Dora García de Sotero
Sibele Santos Fernandes
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE (FURG)

Investigadores a su cargo

EMBRAPA TRIGO

Martha Zavariz de Miranda

FURG

Carlos Prentice Hernández
Michele Silveira Coelho
Antonio Ubaldo Cruz Plaza
TRI-CAULI LTDA (TRI-CAULI)

Investigadores a su cargo

TRI-CAULI

Carolina Chica
FUNCTIONAL PRODUCTS TRADING S.A. BENEXIA (BENEXIA)

Investigadores a su cargo

BENEXIA

Remi Reguero/chile
Loreto Muñoz Hernandez
UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE (UCEN)

Investigadores a su cargo

UCEN

Hector Matías Calderon Bravo
Liliana Zura
María Carolina Zúñiga Lopez
Natalia Vera Céspedes
Sergio Cárdenas Muñoz
Luisa Bascuñán
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN (EX CEAZA) (CEAZA-UNCO)

Investigadores a su cargo

CEAZA-UNCO

Carolina Sanhueza
Diego Barrera
Rodrigo álvarez
Vibett Briones
Jairo Humberto López Vargas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (UNAL-ICTA)

Investigadores a su cargo

UNAL-ICTA

Amanda Consuelo Díaz Moreno
Carlos Fernando Novoa Castro
Héctor Suarez Mahecha
Luis Felipe Gutiérrez álvarez
María Soledad Hernández Gómez
Lucas Penagos Vélez
COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES S.A.S (CNCH)

Investigadores a su cargo

CNCH

Claudia Stella Jimenez
Juan Camilo Mazo
Tatiana Isabel Restrepo
Marta Beatriz álvarez González
INSTITUCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO (IIIA)

Investigadores a su cargo

IIIA

Gwendolyne Hernández
Jehannara Calle Domínguez
Lourdes Valdés Fraga
Urselia Hernández
Yadima Morales Dorvigny
Elsa Julieta Salazar Meléndez de Ariza
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC)

Investigadores a su cargo

USAC

Juan Francisco Pérez Sabino
María Eunice Cota Quiñónez
Michele Marie Monroy Valle
Maira Rubí Segura Campos
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA-UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN (UADY)

Investigadores a su cargo

UADY

Anaí León Madrazo
Completo: José Francisco Valenzuela Zamudio
Nidia Quintal Bojórquez
Víctor Ermilo Arana Argáez
Octavio Paredes López
CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DE ESTUDIOS AVANZADOS DEL IPN. UNIDAD IRAPUATO (CINVESTAV)

Investigadores a su cargo

CINVESTAV

Domancar Orona Tamayo
María Elena Valverde
Talía Hernández Pérez
Laura Graciela Mereles Ceuppens
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS (FCQ-UNA)

Investigadores a su cargo

CEDIC

María Fátima Mereles Haydar

UNA

Alberto Burgos
Diana Bazán
Eva Coronel Mendez
Lourdes Wiszovaty
Nelson Alvarenga
Omayra Ferreiro
Patricia Piris
Rosa Degen
Silvia Caballero
Isabel Palmira Joaquim Castanheira
INSTITUTO NACIONAL DE SAÚDE DOUTOR DOUTOR RICARDO JORGE, I.P. (INSA)

Investigadores a su cargo

FCT-UNL

Ana Sofia de Matos
Susana Santos
COOPERATIVA DE FRUTICULTORES DA REGIÃO DE ÓBIDOS CRL (OBIROCHA)

Investigadores a su cargo

OBIROCHA

Nelson Ventura